五行蔬菜汤

五行蔬菜汤的基本介绍五行蔬菜汤近十年来，日本风靡五行蔬菜汤，对预防疾病、提升自己免疫力和抗病力有显著的成效。创造者是日本细胞学博士立石和先生，他从1500种食物中找出五种蔬菜熬汤，有效地抑制癌症，为生命注入活力和元气。这五种蔬菜是青为萝卜叶...

五行蔬菜汤的基本介绍

五行蔬菜汤近十年来，日本风靡五行蔬菜汤，对预防疾病、提升自己免疫力和抗病力有显著的成效。创造者是日本细胞学博士立石和先生，他从1500种食物中找出五种蔬菜熬汤，有效地抑制癌症，为生命注入活力和元气。这五种蔬菜是青为萝卜叶，红为胡萝卜，黄为牛蒡，白为白萝卜，黑为香菇，分别代表木、火、土、金、水五行。

营养成分

五行蔬菜汤，对预防疾病、提升自己免疫力和抗病力有显著的成效。

它由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按肯定比率配合煮成。青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑色的香菇养肾、黄色的牛蒡养脾。常饮能“滋养五脏，强健身体”。

五行、五色、五味的搭配可起到滋养五脏、理气消滞、调理阴阳、补肾益气、固本培元的效果，对三高、便秘、失眠、妇科病、白内障、老花眼、牛皮癣、各种炎症、心脑血管等多种慢成人两性疾病有非常不错的保健用途：

历史民俗

是日本风靡的蔬菜汤，对预防疾病、提升自己免疫力和抗病力有显著的成效。创造者是日本细胞学博士立石和先生，其父、兄均因癌而死，其本人患胃癌转移至肺部，他抓紧有限的时间，从1500种食物中找出五种蔬菜熬汤，有效地抑制癌症，为生命注入活力和元气。他还著书立说，出版《元祖蔬菜汤强健法》，后来在台湾翻译成华文，广为流传，此书还连续在当地2001和2002年登上畅销书排名推荐。

做法

一次做两日份，做好后装入玻璃容器内，并摆入冰箱中保存，饮用时微加温。

基本材料：白萝卜（中型约四分之一根）；白萝卜叶（用大萝卜的叶子约四分之一量，萝卜叶要浸水二小时才用，以免农药残毒）；胡萝卜（中型约二分之一根）；牛蒡（中型约二分之一根）；干香菇一枚（用太阳晒干的，以转生维生素D，如买不到可自己用新鲜的晒干或以市贩者再度晒太阳）。

基本作法：蔬菜不要事前烫过，要连皮切大块；烹煮的锅子请用耐热玻璃锅；放进青菜量三倍的水；水煮开后，再用小火炖煮2小时；把菜汤替代茶水来喝。