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贵妃杏

果实大如鸭蛋,平均重100150克,最大的重200克。果皮和果肉呈橙黄色,肉质细韧,无纤维、汁多,甜酸可口。贵妃杏,产于灵宝市黄河沿岸的沙土地带。相传,唐代贵妃杨玉环,幼时生活在灵宝,脸色虽白而不嫩,皮肤细而不润,长得并不十分好看。她家院中...

  果实大如鸭蛋,平均重100150克,最大的重200克。果皮和果肉呈橙黄色,肉质细韧,无纤维、汁多,甜酸可口。

  贵妃杏,产于灵宝市黄河沿岸的沙土地带。相传,唐代贵妃杨玉环,幼时生活在灵宝,脸色虽白而不嫩,皮肤细而不润,长得并不十分好看。她家院中有一颗杏权结的杏儿又大又黄,格外香甜,玉环年年食之,长大后竞变得冰肌粉面,花容月貌。于是大家在杨玉环入宫被册封为贵妃之后,便把这种杏称为贵妃杏。     贵妃杏的果实大如鸭蛋,平均重80克,最大的重200克。果形较贺,果皮和果肉呈橙黄色,朝阳面有红晕,肉质细韬,无纤维,汁多,甜酸可口,芳香浓郁,适合鲜食,也可以加工成就脯或糖水罐闲。果核味略甜,可食用,亦可入药。 1999年6月江泽民总书记考察灵宝时,品尝了贵妃杏,称赞味道最佳。现栽培面积1500亩,年产量250万公斤。
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