摩尔多瓦葡萄酒

摩尔多瓦葡萄酒的基本介绍摩尔多瓦是一个拥有丰富及古老的葡萄酒酿造传统的国家，在葡萄种植及葡萄酒酿造范围，无论从基础研究、应用技术推广、科研力量、加工工艺、管理水平还是到葡萄酒的品质、类型、包装而言，摩尔多瓦被冠以“葡萄酒王国”的美誉都当之无...

摩尔多瓦葡萄酒的基本介绍

摩尔多瓦是一个拥有丰富及古老的葡萄酒酿造传统的国家，在葡萄种植及葡萄酒酿造范围，无论从基础研究、应用技术推广、科研力量、加工工艺、管理水平还是到葡萄酒的品质、类型、包装而言，摩尔多瓦被冠以“葡萄酒王国”的美誉都当之无愧。现在摩尔多瓦正在借用于新兴的葡萄酒酿造国家的经验，努力发展不一样的葡萄酒销售市场。

营养成分

1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不一样的补益；

2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人天天吃下的大鱼大肉与米面类酸性食物，减少血中的不好的胆固醇，促进消化；

3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可预防动脉硬化和血小板凝结，保护并保持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、预防中风有哪些用途；

4. 红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及预防辐射伤害。饮用葡萄酒对女人有非常不错的美容养颜的效果，可养气活血，使皮肤富有弹性；

5. 红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具备抗老防病有哪些用途，常常饮用还可预防老年痴呆.

商品特征

摩尔多瓦葡萄酒口味纯正、水平上乘、价格低廉，可与法国酒媲美。生产的葡萄酒95%用于出口，其中90%以上出口到独联体国家，而且大多数是向俄罗斯出口。

历史民俗

摩尔多瓦是国际葡萄酒组织(OIV)的5个创始国中最古老的红酒王国，它拥有5000多年的酿酒历史，是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一，凝聚了的文化底蕴。自公元9世纪开始，俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦红酒为荣。尤其是在沙皇时期，整个贵族阶层都不能离开摩尔多瓦的美酒，如俄罗斯沙皇尼古拉二世，英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。摩尔多瓦共和国还不为大部分的葡萄酒业余喜好者所熟悉，可爱的气候，山峦斜坡、充足火热的阳光，绝妙的土壤都使得摩尔多瓦的葡萄酒酿制者能种好Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon品种的葡萄，它们都具备独特、奇妙的香气和味道。

摩尔多瓦能成长出一流葡萄是什么原因与波尔多、勃艮第所处的地理纬度相似，肥沃的土壤，海量河流山谷的斜坡和黑海所缓和的气候，偶尔冬天的严寒也会冻死没保护好的葡萄藤，但在最好地区已有的历史的葡萄园都有近乎典型的气候，冬天潮湿夏天干燥，才能酿造好酒。漫步摩尔多瓦乡间，大多数时间都会感觉置身于欧洲田园派油画的作品之中，纯净广阔的蓝天、漫山遍野的葡萄园，仿佛每一片土地都闪耀着勃勃生机，勾起大家心灵深处浪漫的情歌，难怪伟大诗人普希金会说“来自摩尔多瓦最好的葡萄酒，献给你和你挚爱的人。”