顶顶糕湖北西部宜昌、荆州一带小吃。使用大米粉、糯米粉、红糖为材料,在特制的小木格内蒸上10分钟后,用木顶顶出糕块即成。吃时可蘸一点白糖、芝麻或其他作料,松软带糯,味清香甜正,是老人和孩子的最爱。... 顶顶糕湖北西部宜昌、荆州一带小吃。使用大米粉、糯米粉、红糖为材料,在特制的小木格内蒸上10分钟后,用木顶顶出糕块即成。吃时可蘸一点白糖、芝麻或其他作料,松软带糯,味清香甜正,是老人和孩子的最爱。