瑰花香酒的基本介绍瑰花香酒是辽宁辽阳县的特产，以其独特的酿造工艺和浓郁的香味而闻名于世。瑰花香酒厂坐落在辽阳县梨庇峪村大泉眼旁，这里的泉水水平出众，土壤肥沃，合适种植高质量的农作物，创造了得天独厚的自然条件。瑰花香酒是辽阳瑰花酒厂自主研制的...

瑰花香酒的基本介绍

瑰花香酒是辽宁辽阳县的特产，以其独特的酿造工艺和浓郁的香味而闻名于世。瑰花香酒厂坐落在辽阳县梨庇峪村大泉眼旁，这里的泉水水平出众，土壤肥沃，合适种植高质量的农作物，创造了得天独厚的自然条件。

瑰花香酒是辽阳瑰花酒厂自主研制的专利酒，是一种以粮食为主要材料酿制的白酒，通过用不同类型的粮食和野生玫瑰花瓣进行酿制，瑰花香酒具备透明纯净、芳香怡人、酒味持久的特征，这使其成为大家对高质量酒品的追求的新选择

瑰花香酒的制作过程融合了传统酿酒工艺和现代生物技术。瑰花香酒以优质特产粮谷为主要材料，加入野生玫瑰花瓣一块进行粉碎；然后在天然储存老熟的特定环境下进行发酵和陈酿，最后酿造出独具风味的浓香型瑰花香酒。

商品特征

瑰花香酒其酒质清亮透明，窖香纯正浓郁，口味绵甜爽净、留香持久、回味悠长，即使畅饮也困难醉，因此被誉为“酒不醉人，人自醉”。

历史民俗

瑰花香酒的历史与辽阳县瑰花酒厂紧密相连。该酒厂始建于1957年，其前身是辽阳千山酒厂旧址。然而，在1960年，辽阳遭受了百年内的第二次巨洪袭击，致使山洪暴发，水位猛增，河堤决口。这场水灾对辽阳千山酒厂导致了紧急的影响，酒厂不能不迁往辽阳内水线道。原酒厂则被辽阳县孤家子人民公社收回，并组建成为辽阳县孤家子人民公社食品厂。

在酒厂成立初期，因为水灾的影响，辽阳区域缺粮紧急，食品提供紧张。在这种背景下，公社食品厂主要生产高粱糠酒或地瓜干酒，以满足当地市场的需要。生产的白酒平均价格约为0.6元。

伴随时间的推移，辽阳县的经济情况渐渐改变。1975年，孤家子公社食品厂与辽阳老世泰糕点厂、本溪酿造厂进行了横向联合，这促进酒厂的技术水平有了大幅度的提升。1979年，辽阳县开始贯彻中共十一届三中全会精神，进行农村经济体制改革。这进一步推进了当地经济的进步，也为瑰花酒厂的进步奠定了坚实的基础。