酥火烧酥火烧是长治区有名的小吃之一,它用上白面粉、鸡蛋作材料,以熟驴油或熟猪油和面,经火烤制而成。其色淡黄纯净,其味香酥可口。可做主食,亦可做点心。... 酥火烧酥火烧是长治区有名的小吃之一,它用上白面粉、鸡蛋作材料,以熟驴油或熟猪油和面,经火烤制而成。其色淡黄纯净,其味香酥可口。可做主食,亦可做点心。