红烧羊肉红烧羊肉是乌镇的特点小吃，也是游人来乌镇的必尝菜肴。以当年的“花窠羊”即年轻人湖羊为材料，肉嫩脂肪少，是乌镇冬令不可少的进补菜。品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，各家羊肉铺里都坐满了大快朵颐的食客。羊肉酥酥的，肥而不腻，颜色深红，...

红烧羊肉