焙子焙子是呼和浩特区域特有些小吃，与新疆的馍相似，均使用烘烤制成，比烧饼大而厚。焙子也是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。外干脆内暄软，有浓浓的小麦面香味儿。是早点中最广泛，最常常的主流食品。...

焙子