北流凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭村,俗称凉亭香鸡,不止是广西特点地理农商品,同时是国家地理标志保护商品。北流凉亭土鸡,因为口味佳,品质好,深受广州国家地理标志保护商品北流凉亭鸡等珠江三角洲区域广大买家的欢迎。由北流凉亭美食城独创的广西十...

北流凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭村,俗称凉亭香鸡,不止是广西特点地理农商品,同时是国家地理标志保护商品。北流凉亭土鸡,因为口味佳,品质好,深受广州国家地理标志保护商品北流凉亭鸡 等珠江三角洲区域广大买家的欢迎。由北流凉亭美食城独创的广西十大名菜之一的凉亭水蒸鸡,以其独特风味及数十家连锁餐饮规模,成为首届广西十大餐饮品牌评选推荐活动的耀眼品牌。凉亭水蒸鸡用的主料是广西北流市的凉亭鸡。凉亭土鸡以它的蛋白质高,蛋固醇底,不含抗生素,激素等特征迎合了食客的溺爱,而土鸡本身具备的滋补,美容,养颜的效果,又为道菜锦上添花。 凉亭鸡自古就为北流人民广为饲养,现在在北流已经形成了科技+公司+基地+农户的生产、经营管理模式,年销售肉鸡1800多万只、鸡蛋1000多吨,商品远销港澳台区域及东南亚国家。为加大对凉亭鸡这一北流特有商品的保护,提升凉亭鸡及其商品的附加值,促进凉亭鸡养殖产业的进步,更好地服务地方经济,北流质监局积极向当地政府汇报,协调有关部门拓展凉亭鸡地理标志保护商品申报工作。凉亭鸡获批准成为地理标志保护商品,对这一传统产业的保护、进步凉亭鸡养殖业与增强凉亭鸡商品的市场竞争优势具备重大意义。 凉亭鸡为地理标志保护商品。
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