李锦记调味品的基本介绍李锦记集团是一家拥有一百三十余年历史的跨国民族企业，集团总部坐落于中国香港，是国际知名的中式酱料品牌。李锦记是国际知名的顶级中式酱料品牌。旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、便捷酱及XO酱等超越200种商品，远销世界100多...

李锦记调味品的基本介绍

李锦记集团是一家拥有一百三十余年历史的跨国民族企业，集团总部坐落于中国香港，是国际知名的中式酱料品牌。李锦记是国际知名的顶级中式酱料品牌。旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、便捷酱及XO酱等超越200种商品，远销世界100多个国家和区域。

为适应买家对营养、健康生活的需要，李锦记持续在商品品类方面推陈出新。近年先后推出“减盐不减鲜，美味更健康”的健康酱油系列、“醋类拔萃”的醇酿食醋系列、鸡鲜调味料、原酿本味鲜酱油（小鲜瓶）等。2020年12月“原酿本味鲜酱油”及“零添加醇味鲜特级酿造酱油”荣获由中国食品工业协会颁发的《原酿本味酱油证明商标》，自此两款认证商品可正式启用“原酿本味酱油”证明商标，这也是现在国内酱油行业唯一受国家法律保护的商品证明商标。

在70年代起飞速打造起，一个蜚声海内外的酱料王国，畅销商品达60余种，分销互联网遍布世界五大洲80多个国家和区域，真的达成了“有华人的地方就有李锦记商品”。与同珍酱油、淘大和八珍并称香港四大酱园家族。

李锦记酱油甄选优质黄豆及小麦粉，精心酿造，经过双重发酵而成，提炼精华中的精华。

李锦记蚝油把百年传统工艺和现代现金科技结合，用了锁鲜慢煮工艺，提炼出来纯正的蚝汁，0%添加防腐剂，味道香味醇厚，甘甜适中，是一款集咸甜鲜厚于一体的“完美”酱料。

商品特征

李锦记在味道、选材、健康，样样都不容有失！调味品作为其中要紧一环，李锦记定必严格认真，从蚝田、农田到餐桌，每步都由水平专队实地监控，一丁点的失色，都会浪费100分的烹调心思。“零缺点”品质无瑕管理理念，以100%坚持，为你的食品质素严格把关。

历史民俗

1888年，李锦裳先生在中国广东南水镇创立李锦记。后于1902年迁往中国澳门，日益扩大分销互联网；于1932年正式将总部迁往中国香港，进步到今天已130余年。李锦记现在在中国香港、广东新会、黄埔、山东济宁及美国、马来西亚等地设立生产基地，是一家具备全球销售互联网的跨国公司。

获奖荣誉

2012年7月，李锦记商品成为“神舟九号”航天员用酱料；

2016年9月，荣膺杭州G20峰会调味品提供商；

2020年9月，李锦记原酿本味鲜酱油（小鲜瓶）荣获“中国便捷食品行业-最好革新商品”；

2020年十月，获世界中式快餐业联合会颁发“中华节气菜特别贡献奖”；

2022年8月，入选《2022中国品牌500强》榜单，位列252位；

2022年12月，位列《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》第17名；

2023年1月13日，入选胡润研究院发布的《2022胡润中国500强》榜单。