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上海美食:鸽蛋圆子

鸽蛋圆子鸽蛋圆子是豫园“桂花厅点心店”经营的最负盛名的特点点心。其特征是圆子外形洁白酷似鸽蛋,入口香甜清凉。因外皮使用上白糯米加工,馅心用白糖,桂花,薄荷等,选料精细,是夏令佳点。...

鸽蛋圆子

鸽蛋圆子是豫园“桂花厅点心店”经营的最负盛名的特点点心。其特征是圆子外形洁白酷似鸽蛋,入口香甜清凉。因外皮使用上白糯米加工,馅心用白糖,桂花,薄荷等,选料精细,是夏令佳点。

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