泡儿油糕泡儿油糕是敦煌宾馆依据民间传统办法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，泡儿油糕是从唐代“见风俏”演变而来，刚开始时尚在宫廷、宫邸的宴席上，因为制作厨师寥寥无几，街市上非常难见到。制作时...

泡儿油糕